大阪 城東 今福鶴見 氣取らずお洒落にほっこり笑顔が溢れるイタリアン オステリア・ルチアーノ

大阪城東区にあるイタリアン『オステリア・ルチアーノ』です!

2017-06-01から1ヶ月間の記事一覧

人は見た目が100%? じゃないよね

人は見た目で判断することが多く 特に男性は若くて綺麗な人を 選ぶ傾向が多いですね(笑) でも女性も格好良さやイケメンを 好む傾向にあります 本能的でしょうか?(笑) SNSでもプロフィール写真だけで 判断すると えらい目に合うこともしばしば 見た目強面の…

大切な繋がりの架け橋

SNSの使い方って・・・ 普通 何氣なく使い 単なる一つのコミュニケーションツール そう思っていると思います! 仲良しのお友達との たわいない話で 盛り上がる それもまた良しです! しかしながら SNSを仕事に活用している方も 多くいらっしゃいますよね(^_−…

このトマトでイケると思った❗️元トマト嫌い(笑)

イタリアンで一番重要なトマト 市販の缶詰は どうにもこうにも 酸味を抑えるのに かなり煮込んだり 他に副素材を加えたりと 思った味に整えるのは 結構大変ですf^_^; 今使用しているトマトは 静岡県御前崎市にある 酒井農園さかいさんちのトマト sakaisan.ne…

はじめまして〜オステリア・ルチアーノです!

はじめまして〜♪今福鶴見のオステリア・ルチアーノのシェフをしているヨッシーです!オープンして以来もうすぐ6ヶ月になります! 前職の全国展開しているふぐ屋を辞め今回起業したのは会社組織で仕事をすると会社のルールに則ってすべていかないといけない…